楽に行こう!

のむさんチのライフログ

ごはん

ワクチン4回目 / うどんの出汁を自分で作ってみる

今日は #一番だし 取った後で #二番だし も取ったけんど、分量適当にしたき全然うまみが抽出できてない感じ。一番だしはそうとううまいのにねぇ。今度はもちょっとちゃんと見てやろう(^^;。 https://t.co/uIfiw5XhfH pic.twitter.com/E8f9NSur5T— n_nomusan …

水煮でもサバは主張が強いきヨーグルトがえい仕事する

サバ缶とトマトの「缶缶サバシチュー」。奥さんがNHKの平野レミのを見たみたいで今日作ったと。これうまい。特にヨーグルトを添えるとバツグンにうもうなる!(^q^) / https://t.co/QYlK3YEBhB pic.twitter.com/XhdTphqaIB— n_nomusan (@n_nomusan) 2022年11…

リニューアルで甘なった / いくら自転車でも無理はいかんな

足がだり〜! ストレッチ、ストレッチ。 https://t.co/LMgvnDZ9vQ— n_nomusan (@n_nomusan) 2022年11月3日 今日は下半身の日。運動がてら「さくらの湯」まで自転車で行ってきた。予想どおりというか、まぁまぁしんどかった。どれくらいの距離?と調べてみた…

今年もはちみついただく / グラタンパンうまっ / にんにく様子見

ウチの #ニンニク も同じ感じ。何かの病気か虫の被害か? 全滅という訳じゃないき、市販の薬剤をスプレーして様子見中。。。 #家庭菜園 https://t.co/26nk1pxoRV— n_nomusan (@n_nomusan) 2022年10月24日 テレビで見たき作ってみたら美味かった!。クラムチ…

きゅうり復活? / なか卯の新作がうまい!

今日、発売初日に食べてきた。結論、うまい!かつおの丼って普通にうまいがや〜。出汁茶漬け付きのにしたけんど最後にちょっと残ったご飯とかつおを茶漬けで食べるのもまたえい!やっぱり #なか卯 は和食が基本うまいぜや。 /「かつおのたたき丼」気仙沼のか…

アボカド、アタリ! / チナミとばっちこい

去年食べれんかった #モス の「真鯛カツバーガー」をやっと食べた。極上!って事はないけんど普通にうまい。あと、下の子と「ばっちこい」行ってきたぜや。/ わずか2週間で約60万食を販売した人気商品が地域限定で復活!「真鯛カツ<愛媛県愛南町>」 https:…

出合いの芋炊き、久々〜(^q^

この週末、久々に #出合いの芋炊き に行ってきた。ほんとひっさびさ。何年ぶり?10年近くになるがやない? お母さんがおった時は毎年のように食べに行ったもんやわ。出合いと重信の花火見ながらの #芋炊き。味は出合いの方が好きやなぁ。10月やき風強かった…

ゴーヤとつるむらさき、シーズン最後の収穫

奥さんが #にんじん もチップスにしてみた。が、ちょっと柔らかい。しばらく経って冷めたらゴーヤチップスほどまではいかんけどかなりサクッと感が出たぜや。ちょっと塩振ったら甘いチップスってえい感じ。 #家庭菜園 https://t.co/tlxauQA8Kc pic.twitter.c…

つるむらさき、アレンジでうまし!

いまさっき #つるむらさき 収穫。何回め? さすがにお浸しにして鰹節と醤油かけるだけも飽きるき、レシピを検索してみたところ「辛子和え」ってのが目について作ってみた。なかなかGood!辛子と胡麻がえい仕事しとるわ〜(^q^。#家庭菜園 / https://t.co/sdCB…

ゴーヤならゴーヤチャンプルーは食べにゃあね

今朝採れた #ゴーヤ で奥さんが #ゴーヤチャンプルー を作ってくれた。おれが晩酌もするき、お浸しとか #ゴーヤチップス が多かったけんど、定番のゴーヤチャンプルー。この苦味が旨いがよね。 #家庭菜園 pic.twitter.com/ImowRRfAXc— n_nomusan (@n_nomusan)…

採れたミニトマトを使うて2品作ったぜや

#ミニトマト がえい量採れたきアボカドとモッツァレラチーズのイタリアン風と、ニンニクと鷹の爪とオリーブオイルでおつまみを作ってみた。我ながらうまい(^q^。 #家庭菜園 pic.twitter.com/ITl50zmpFq— n_nomusan (@n_nomusan) 2022年8月7日

鼻に効くと飲んでたドクダミ、が苦いがよね〜

@n_nomusan: 子供の頃、鼻炎なのか蓄のう症なのか鼻が悪くてドクダミ茶を毎日飲みよった。苦くて嫌やったけど効くらしいって事で。何年も飲んだ気がする。今は鼻大丈夫やけど何が効いたのかは?。 #ドクダミ #お茶 / “ドクダミの花が咲きだしたので根っこか…

水やりの頻度、量は難しい / つるむらさきを敵芯&お浸しに

@n_nomusan: 敵芯した #つるむらさきを奥さんがお浸しにしてくれた。どんなんやろ?と思ったけんど、いや、ぬるっとして粘りがすごい!見た感じだとくっきりした感じやけど。。。とくかくおいしい #家庭菜園 #つるむらさきsource@n_nomusan: 今年初めて植え…

かつおの2色丼を作ってみた

@n_nomusan: 先週、ノンストップの笠原のおかず道場で「かつおの2色漬け丼」ってのを作ってみた。かつおの竿はサニーマートで調達。醤油とみりんとオリーブオイルと胡麻の2色。みんな醤油の方が好きみたい。やっぱり丼やきね。チナミに10点満点中6点いただき…

糖質、カロリー少なめのカップヌードルはイケる

今日の昼は「カップヌードルプロ」。標準のカップヌードルはスープが濃ゆーてダメなんやけど、これはイケた。飲み干せるくらいさっぱりで、これなら食べられるわ〜。って食べきったけど。カロリーが少ないのもえい。 #カップヌードル pic.twitter.com/q4m2sZ…

やっぱり大盛りが多過ぎるわ(+q+;

奥さんが「ペヤング」を食べよるのを見て、そういや最近焼きそば食べてないな〜、と思うてコンビニに行ったけんどペヤングは大盛りしか無くて、UFOをみたらこっちも大盛り!(^^;。どっちかと言うとUFOの方が少ない感じやったきUFO買うた。けんど、UFOでも十…

チナミ学校から枝豆を買うてくる / テル、土日も模試

@n_nomusan: 一方、テルは絶賛模試中。土日両方とも学校出るとか、おれらの頃にはありえんかった。あ、学校が違うか。。。。明日もあるけんど、どうやら夕方に中学校の友達から電話があってテニスしにいったみたい。でご飯食べて帰ると。えいのう〜(^^)。sou…

土曜日はちと無理し過ぎたか? / そら豆、殻そのまま焼いてもうまい

@n_nomusan: そら豆といやあ、殻ごと焼いてホクホクなところを食べるのがいっつもやったけんど、奥さんが新しいレシピ見たって、殻ごと焼いてオリーブオイルとかで和えるのを作ってくれた。殻ごとなのが歯応えあって新鮮。塩昆布とオリーブオイルの感じでも…

30kmでもキツいわ〜 & 外で食べる飯はうまい!

@n_nomusan: そば吉で食べられんかったのは残念やったけんど、えい所がなかったきコンビニでおにぎりとからあげクンを買うて近くの公園で食べた。天気がよかったき。外で食べたらなんでも美味いな(^q^)。source@n_nomusan: 今日免許更新してきた。天気もえい…

チナミ、学食を利用し始める。安いわ〜

@n_nomusan: チナミ、今日の昼は初めて学食で食べたって。カレーと惣菜で308円とは!さすが学食、安っ!。source

3年ぶりの砥部焼まつり

@n_nomusan: 久しぶりの「砥部焼きまつり」なう。ってのも久しぶり(^^;)。3年ぶりの開催やきすごい人。目当てのお茶碗ゲット。source

わらび、うまいわえ〜

@n_nomusan: ご飯食べよったら奥さんが出してくれたコレ。食べたらネバって感じが。モロヘイヤ系かと思うたらワラビやって。店に出始めたんやね。うまい!source@n_nomusan: そういや、昨日の晩あたりから鍋に水入れてさらしとったような。。。よー知っとる…

奥さん、ワクチン3回目接種 / マイブームの豚骨ラーメンを九州フェアでゲット

@n_nomusan: 昨日豚骨ラーメンを買いにサニーマートに行ったけんど無かったんよね。そしたらエミフルで九州フェアをやりよるってんで行ってみたらあった〜!「一辛舎」という店は知らんなぁ。しばらく楽しめそう。source@n_nomusan: 奥さんがワクチン3回目の…

わさび菜、きたやしきのおばちゃんが作るのとはちょっと違うた

@n_nomusan: コープに「わさび菜」があったき買うてみた。前にきたやしきのおばちゃんがようくれよった瓶に詰めたワサビの葉っぱを漬けたやつがあったけんど、あれとは違うてワサビ特有の辛味はない。自分の勘違いで部位が違うんやろうか?source

自分史上最大の文旦!

@n_nomusan: 奥さんが文旦買う?って。今シーズンもう一回食べろうかねって事で買うてきてもろうたけんど、予想外にデカかった!(;・∀・) 大きさ分かるかなあ。この大きさはオレも見たこと無いと思う。大味かのう?source

ヨシケイの味噌煮込みうどんがうまい!

@n_nomusan: 昨日の天ぷらも美味かったけんど、今日の昼に食べたみそ煮込みうどんもまた美味かった。やるなヨシケイ。source

小カブ収穫、初めてにしては上出来かな

@n_nomusan: 奥さんが中華風に煮てくれた。やっぱり柔らかい。あぎてもないし、スも入ってない。ほくほく。source@n_nomusan: 今日カブを収穫。大きいやつだけと思いよったけんど、スが入ってたりしたき一気に全部採った。10月末にタネから植えて3ヶ月か。よ…

会社以外で検診を受けてきた / 文旦はうまい!

@n_nomusan: コロナ禍で会社のビルで出来んって事で生協病院で検診した後サニーマートに寄ったら文旦があったきソッコーでGET。一つ一つバラして剥いだ。したら”キレにむぐね〜”って奥さんが。ウチは文旦作りよったき小さい頃からひばあさんに鍛えられたがよ…

テル、自分で麻婆豆腐を作る(^^)

@n_nomusan: 今日テルは学校が受験のため休みやったんやけど、昼にご飯を作り始めた。何を作ったかと思えば麻婆豆腐。クックパッドを参考に、もちろん奥さんに助言してもらい。見た目も味もうまかった。(^q^)source

七草粥を食べて胃が休まった?

@n_nomusan: 今日は1/7。今朝は七草粥を食べたぜや。実家におった時はこういう習慣なかった気がするけんど、奥さんがこういうのよう知っとるがよね~。source