うどんのダシ、好みが決まった感じ? / 大学の準備って大変
上の子が大学に行くんで、どこになる?お金いくら?いつ現地に何回行く?荷物の送り方や回数は?それにスマホも丁度替え時でどれにする?プランは?そもそもキャリアどこにする?とか、とにかく色々決めにゃいかん事があってバタバタしよる(^^;。ま、自分が出来るところはやるぜや。
— n_nomusan (@n_nomusan) 2023年3月19日
2週間ぶりに #うどん の #ダシ 作り。確認のため前回と全く同じ分量とやり方と時間で。だいたい、この方向で好みの味になる感じ。奥さんにもえいんじゃない的なコメントもろうたし(^^。今回は唯一、麺を石丸製麺の乾麺にしてみた。ゆでうどんとはまた違う。鍋欲しい〜。 https://t.co/kJytyrlgc4 pic.twitter.com/6tXKadthPs
— n_nomusan (@n_nomusan) 2023年3月19日